Aller au contenu
Miam Miam Zen
×
Accueil
Recettes
Table d’hôte
A propos
Ebooks
Accueil
Recettes
Confort Food
Léger & Frais
Traditionnel
Chic & Gastro
Batch Friendly
Express
Twist Créatif
Picnic & Extérieur
Minimaliste
Pour les Fêtes
Recherche de recettes
Surpenez-moi
Table d’hôte
Une nouvelle étape pour La Grande Maison : labellisée Destination d’Excellence
A propos
Ebooks
Confort Food
Lotte rôtie, haricots verts croquants, poivrons confits, coulis d’épinards au cerfeuil
55 mins
Intermédiaire
Confort Food
Confit d’épaule de cochon Duroc maison, jus court au bouillon de cuisson et carotte, mousseline de carotte et carottes tricolores
28 hrs 40 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Jarret de porc demi-sel confit, lentilles beluga & jus réduit au thym
27 hrs 25 mins
Intermédiaire
Confort Food
Bœuf braisé thym-citron, purée montée et légumes glacés
4 hrs 50 mins
Intermédiaire
Léger & Frais
Cabillaud au citron confit et poireaux fondants
55 mins
Débutant
Confort Food
Filet de dinde rôti aux oignons confits et moutarde, purée de panais
1 hr 30 mins
Débutant
Confort Food
Roulé de dinde aux marrons et jambon cru, gratin dauphinois et haricots verts sautés
1 hr 10 mins
Intermédiaire
Confort Food
Roulé de lotte au chorizo, coulis de tomate fumé et crème de millet
55 mins
Intermédiaire
Confort Food
Croquettes croustillantes de lapin confit, purée de panais et jus corsé
4 hrs 15 mins
Intermédiaire
Cabillaud à la provençale et riz parfumé
40 mins
Débutant
Batch Friendly
Brandade de cabillaud onctueuse à l’huile d’olive et lait d’amande
45 mins
Débutant
Cuisine inclusive
Blanquette de cabillaud textures modifiées – douceur marine inclusive
1 hr 45 mins
Débutant
Confort Food
Blanquette de cabillaud, riz parfumé et petits légumes croquants
40 mins
Débutant
Chic & Gastro
Lotte rôtie, purée carottes-panais, jus d’agrumes & huile verte
1 hr
Débutant
Batch Friendly
Joue de bœuf braisée aux carottes & panais
3 hrs 30 mins
Intermédiaire
1
2
3
4
…
6
Suivant