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Table d’hôte
Une nouvelle étape pour La Grande Maison : labellisée Destination d’Excellence
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Chic & Gastro
D
Desserts adaptés
Île flottante moderne au dôme vanille et dentelle de caramel
1 hr
Intermédiaire
Confort Food
Tartelette mangue, citron vert & coco
3 hrs 10 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Moelleux au chocolat et betterave fondante
55 mins
Débutant
Confort Food
Fondant au chocolat noir intense et cœur moelleux
24 mins
Débutant
Confort Food
Crème d’amande, poire et spéculoos
1 hr 35 mins
Débutant
Dôme poire & caramel doux
5 hrs 10 mins
Avancé
Mont-Blanc cœur clémentine & crème de marron
4 hrs 55 mins
Avancé
Confort Food
Cheesecake potimarron, épices douces & spéculoos
1 hr 14 mins
Débutant
Confort Food
Crumble de poires & sauce au beurre citron
45 mins
Débutant
Confort Food
Tarte Tatin mixée bistronomique
3 hrs 15 mins
Intermédiaire
Confort Food
Tarte Tatin aux pommes, crème épaisse
1 hr 25 mins
Intermédiaire
Confort Food
Chou chantilly
1 hr 50 mins
Intermédiaire
Confort Food
Chou chantilly version mouliné mixé
1 hr 55 mins
Intermédiaire
Confort Food
Crumble pommes-poires
55 mins
Débutant
Confort Food
Clafoutis aux prunes
1 hr 5 mins
Débutant
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