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Table d’hôte
Une nouvelle étape pour La Grande Maison : labellisée Destination d’Excellence
A propos
Ebooks
Chic & Gastro
Tartare de tomates aux herbes fraîches, tuile de parmesan
Intermédiaire
Chic & Gastro
Feuilleté au chèvre frais et miel, salade croquante et vinaigrette au balsamique réduit
45 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Poivrons marinés à l’ail et persil
2 hrs 40 mins
Débutant
Batch Friendly
Tarte fine aux figues & miel
35 mins
Débutant
Chic & Gastro
Carpaccio de courgette, tomme du Tarn, huile citronnée
10 mins
Débutant
Batch Friendly
Panna cotta à la vanille et coulis de pêche
4 hrs 15 mins
Débutant
Léger & Frais
Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes fraîches
35 mins
Débutant
Léger & Frais
Aubergines grillées, ricotta et pistaches torréfiées
35 mins
Débutant
Léger & Frais
Salade de tomates anciennes & burrata, pesto de basilic frais
15 mins
Débutant
Léger & Frais
Tartelette framboise-rhubarbe façon moulinée, crème sablée & meringue pochée
1 hr 16 mins
Intermédiaire
Léger & Frais
Tartelette framboise-rhubarbe, pâte sablée & topping meringue
3 hrs 15 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Soupe froide de melon, chips de jambon croustillant
1 hr 25 mins
Confort Food
Salade de lentilles, ail confit, œuf mollet
1 hr 34 mins
Débutant
Batch Friendly
Mousse au chocolat – La douceur intemporelle
3 hrs 20 mins
Débutant
Léger & Frais
Poivrons marinés, crumble à la tomme du Tarn
1 hr 45 mins
Débutant
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