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Table d’hôte
Une nouvelle étape pour La Grande Maison : labellisée Destination d’Excellence
A propos
Ebooks
Confort Food
Confit de canard, lentilles vertes du Tarn
40 mins
Intermédiaire
Confort Food
Œuf poché, poireaux vinaigrette
25 mins
Débutant
Confort Food
Cuisse de poulet au paprika fumé et poêlée de légumes du soleil
1 hr 5 mins
Débutant
Chic & Gastro
Velouté de Potimarron aux Éclats de Châtaignes
40 mins
Débutant
Chic & Gastro
Cabillaud rôti croûte aux herbes, quinoa rouge & twist végétal
45 mins
Intermédiaire
Chic & Gastro
Magret de canard grillé, raisins blancs poêlés et jus réduit au Sauvignon blanc
50 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Sauté de veau au thym et citron, polenta crémeuse
1 hr 45 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Clafoutis bistronomique aux poires caramélisées & vanille
45 mins
Débutant
Batch Friendly
Confit de canard et épeautre façon risotto
40 mins
Intermédiaire
Confort Food
Riz au lait crémeux au caramel au sel
40 mins
Débutant
Confort Food
Saumon rôti mouliné, mousseline de panais mixée, crème de cidre
20 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Agneau Mijoté aux Épices Douces & Semoule aux Herbes
1 hr 45 mins
Intermédiaire
Chic & Gastro
Pavé de saumon grillé, ratatouille provençale & riz parfumé
40 mins
Intermédiaire
Batch Friendly
Panna cotta à la vanille et coulis de pêche
4 hrs 15 mins
Débutant
Batch Friendly
Filet de poulet fermier rôti, courgettes grillées et pommes grenailles au romarin
35 mins
Débutant
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