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Table d’hôte
Une nouvelle étape pour La Grande Maison : labellisée Destination d’Excellence
A propos
Ebooks
Chic & Gastro
Poulet en galantine citronnée, sauce yaourt ail citron & taboulé herbes concombre
3 hrs 5 mins
Intermédiaire
Chic & Gastro
Abricots pochés au romarin, sirop léger et éclats d’amandes torréfiées
1 hr 5 mins
Débutant
Chic & Gastro
Salade de haricots verts, échalote confite et œuf mollet, vinaigrette moutarde légère
50 mins
Intermédiaire
Chic & Gastro
Filet Mignon Rôti Froid, Sauce Moutarde-Estragon et Salade de Lentilles aux Petits Légumes
1 hr 55 mins
Débutant
Chic & Gastro
Pavé de saumon vapeur, riz citronné & haricots verts à l’huile de sésame
35 mins
Débutant
Chic & Gastro
Compotée de fraises au basilic, chantilly maison
55 mins
Débutant
Chic & Gastro
Tarte fine aux abricots et romarin
45 mins
Débutant
Chic & Gastro
Brochette d’agneau à l’anche, légumes croquants & vinaigrette à l’estragon
35 mins
Intermédiaire
Chic & Gastro
Tartare de courgette au citron confit et fromage frais
15 mins
Débutant
Chic & Gastro
Crème légère à la vanille et pêche pochée
3 hrs 25 mins
Débutant
Chic & Gastro
Filet de dorade, salade de quinoa aux agrumes
35 mins
Débutant
Chic & Gastro
Salade tiède de bœuf mariné à l’huile de cacahuète et sauce soja
15 mins
Débutant
Chic & Gastro
Rosace de pomme confite & gelée d’hibiscus
1 hr 35 mins
Avancé
Chic & Gastro
Cabillaud en croûte d’amande et légumes rôtis
50 mins
Intermédiaire
Chic & Gastro
Gateau façon Chocolat Dubaï
1 hr 32 mins
Intermédiaire
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