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Table d’hôte
Une nouvelle étape pour La Grande Maison : labellisée Destination d’Excellence
A propos
Ebooks
Confort Food
Lotte rôtie, haricots verts croquants, poivrons confits, coulis d’épinards au cerfeuil
55 mins
Intermédiaire
Confort Food
Confit d’épaule de cochon Duroc maison, jus court au bouillon de cuisson et carotte, mousseline de carotte et carottes tricolores
28 hrs 40 mins
Intermédiaire
Chic & Gastro
D
Desserts adaptés
Île flottante moderne au dôme vanille et dentelle de caramel
1 hr
Intermédiaire
Batch Friendly
Jarret de porc demi-sel confit, lentilles beluga & jus réduit au thym
27 hrs 25 mins
Intermédiaire
Confort Food
Tartelette mangue, citron vert & coco
3 hrs 10 mins
Intermédiaire
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